Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы




Скачать 36.08 Kb.
НазваниеЭто блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы
Дата публикации14.08.2013
Размер36.08 Kb.
ТипДокументы
litcey.ru > Банк > Документы
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы. 

Очищенный сельдерей нарезается мелкой соломкой, сливки, майонез и горчицу смешиваем, добавляем в сельдерей, еще раз все перемешиваем и отправляем на полчаса в холодильник. Салат на скорую руку готов!

Сельдерей очень полезен. Может быть основой разных салатов. 


Салат из плавленых сырков

Этот салат называют еще «Еврейским». Он простой, быстрый и вкусный. Понадобится два плавленых сырка, одна небольшая морковка, пару зубчиков чеснока и майонез.

Сырки и морковка натираются на крупной терке, выжимается чеснок, добавляется майонез, все перемешивается. Готово! 

Этот салат можно намазывать на хлеб.


Салат из китайской капусты с копченой курицей и сухариками

Китайскую капусту мелко режут, мнут руками. Мясо копченой курицы нарезают мелкими брусочками. Соединяют капусту с курицей, добавляют майонез, все перемешивают. Перед подачей на стол в салат добавляют сухарики. 

Сухарики могут добавляться в разные салаты, но перед самой подачей. 

Салат «Морской» 

Для приготовления возьмите по 300 г крабовых палочек и морской капусты, пять вареных яиц, майонез и соль. Яйца и палочки нарезаются кубиками или соломкой, смешиваются с капустой, заправляются солью и майонезом. 

Вариантов быстрых салатов из морской капусты, как и из крабовых палочек, не перечесть. 

Салат из черемши 

Очень вкусные салаты получаются из молодых побегов черемши. В качестве ингредиентов можно брать яйца, огурцы, помидоры, картофель и любые овощи. Заправляется салат маслом, майонезом или сметаной. 

Сезон молодой черемши недолог, поэтому неплохо было бы ее законсервировать, чтобы иметь под рукой замечательную основу для быстрого салата. 

Салат из сельди и овощей

Филе сельди порезать на ломтики шириной 1,5 -2 см. Болгарский перец порезать полукольцами, огурцы ломтиками, помидоры крупными дольками, а лук кольцами. Заправить маслом и аккуратно перемешать. Посыпать зеленью.

Могут быть варианты: можно не добавлять огурцы или в качестве ингредиента использовать оливки. 

салаты на скорую рукусалаты на скорую рукусалаты на скорую рукусалаты на скорую рукусалаты на скорую руку

Салат из окорока, сыра, перца и ананаса

Для салата нужно взять разноцветные перцы – красный, желтый и оранжевый (по две шт. каждого), 400-граммовую банку ананасов, 300 грамм копченого сыра, 300 грамм постного окорока, четыре столовых ложки яблочного уксуса, три столовых ложки коньяка или бренди, перец и молодые листики кресс-салата. 

Перцы нарезаются квадратиками со стороной 1,5 см, сыр ломтиками в виде треугольников, окорок тонкими и длинными полосками. Ананасы из банки предварительно откидываются на дуршлаг и нарезаются сегментами. Отдельно готовится заправка: в сотейник выливается сироп от ананасов, добавляется уксус и коньяк, и все это наполовину уваривается. Все ингредиенты смешиваются с заправкой, посыпается молотым перцем и украшается зеленью. 

Особенность салата в том, что все продукты имеют разную форму нарезки, но приблизительно одинаковы по величине. 

Салат из отварной курицы

Возьмите отварную курицу, порвите мясо руками на кусочки средней величины, уложите на блюдо, полейте майонезом, мелкими брусочками порежьте сыр, свежий огурец и консервированные ананасы, уложите их поочередно на куриное мясо, поливая каждый слой майонезом. 

Это жирный и сытный салат, но очень вкусный. 

Салат из редьки и копченой колбасы

Редьку натереть на терке. Для того чтобы ушла горечь, ее нужно посолить и через пять минут отжать. Лук нарезается и обжаривается, в масло для жарки кладется лавровый лист, лук во время обжаривания слегка подсаливают. Копченая колбаса нарезается тонкими брусочками, яйца – кубиками, зелень – мелко. Все смешивается с майонезом, добавляется по вкусу соль. 

На 150 г копченой колбасы нужно взять одну редьку, одну луковицу, два яйца, все остальное по вкусу. 

Чтобы избавиться от горечи натертую редьку можно также обдать кипятком. салаты на скорую рукусалаты на скорую рукусалаты на скорую руку

Похожие:

Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы iconЧто же это стероид?
Анаболические стероиды это синтетические производные тестостерона. Большинство стероидов изготавливают из корня мексиканской сарсапариллы,...
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы icon10 г порошок/ 20 мл жидкость для разведения
Для окончательного пломбирования каналов после любого вида лечения корня. При интегральном лечении корня методом депофореза гидроокиси...
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы iconМетоды, связанные с приближённым нахождением корня производной
Будем предполагать, что для функции известно аналитическое выражение или мы умеем вычислять значения при заданном каким-либо иным...
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы iconШтрудель это австралийское блюдо, а вернее рулет из теста с различной...
Главное в приготовление Штруделя, это приготовление правильного теста, оно должно быть очень тонкое и хрустящее. Это главное отличие...
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы icon«Месть блюдо, которое подают холодным…»
Особняк был неприступен, и пробраться в него можно было только с этой стороны, защищенной только высотой. Это помогло, и желание...
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы icon1. Основные элементы производствен-ной инфраструктуры
Основные элементы производствен-ной инфраструктуры. Виды коммуникаций. Коммуникационное обеспечение производства и населения
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы iconНа 5 литров бульона: 2,5 кг «сахарных» косточек и постной говядины,...
На 5 литров бульона: 2,5 кг «сахарных» косточек и постной говядины, 1,5 кг костей, 500 г моркови', 300 г репы, луковица, 2 шт гвоздики,...
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы iconСекреты кухни. Блюдо I: «кухня на заказ»
Самая покупаемая мебель в городе – это мебель для кухни. Особой любовью пользуется кухня на заказ
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы iconМасленица в Гранд-Кафе
Салат со стеблем сельдерея, зелёным салатом, ананасом, зелёным яблоком и виноградом
Это блюдо готовят из корня сельдерея с добавлением легкого майонеза, сливок 30%-ной жирности и горчицы iconФиле цыпленка с бананом
Филе цыпленка хорошо отбить, натереть солью, перцем. Банан очистить от кожуры и целиком завернуть в отбитое филе. Смазать оливковым...
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
litcey.ru
Главная страница