Руководство по эксплуатации Челябинск 2004
Скачать 173.73 Kb.
|
| ООО «НПО Каскад-ТМ» КИПЯТИЛЬНИК НАЛИВНОЙ АВТОМАТИЧЕСКИЙ (КНА-10/15/20/25) ТУ 5151-002-71693142-04 Руководство по эксплуатации Челябинск 2004 СОДЕРЖАНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЯ: ПРИЛОЖЕНИЕ 1 (рекомендуемое)………………………………………………...10 ПРИЛОЖЕНИЕ 2………………………………………………………………...…..11 ПРИЛОЖЕНИЕ 3…………………………………………………………………….13 ПРИЛОЖЕНИЕ 4 ……..……………………………………………………………..14 1 Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) предназначено для ознакомления обслуживающего персонала и лиц, производящих установку и техническое обслуживание электрокипятильников, с устройством, принципом действия и другими сведениями необходимыми для их установки, правильной эксплуатации и технического обслуживания. К работам по монтажу, пуску и обслуживанию допускается персонал, изучивший настоящее РЭ и эксплуатационную документацию на электрокипятильник, прошедший проверку знаний Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей, Правил техники безопасности при эксплуатации электроустановок потребителей, утвержденных Госэнергонадзором и имеющий квалификационную группу по технике безопасности до 1000 В. ^ 1.1. Описание и работа изделия 1.1.1.Назначение изделия. 1.1.1.1. Кипятильник электрический КНА предназначен для приготовления кипятка и сохранения его в горячем состоянии на предприятиях общественного питания. Электрокипятильник предназначен для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями. Электрокипятильник соответствует требованиям безопасности ГОСТ Р МЭК 335-1-94; ГОСТ 27510.52-95. 1.1.2. Технические характеристики.
  Масса, кг, для: I исполнения 5,0 II исполнения 5,3 III исполнения 5,7 IV исполнения 6,5   1.1.3.1. Комплект поставки. 1.1.3.1.1. В комплект поставки входят: – электрокипятильник КНА – 1 шт.; – руководство по эксплуатации. 1.1.4. Устройство и требования подключения изделия; 1.1.4.1. При подключении кипятильника в электросеть должен загореться светодиод «Сеть». При отсутствии воды будет гореть светодиод «Нет воды». 1.1.4.2. Заполнение водой сосуда для кипячения производится не более линии уровня. При несоблюдении этого требования возможен перелив кипятка из сосуда, с последующим стеканием ее из кипятильника. 1.1.4.3. Нагрев воды в электрокипятильнике осуществляется с помощью ТЭНа, установленного в сосуде. Управление электрокипятильника и контроль над его работой осуществляется с помощью органов управления и индикации, расположенных на передней панели блока автоматики. 1.1.4.4. В процессе работы сосуд для кипячения должен быть закрыт крышкой для срабатывания датчика пара. 1.1.4.5. В электрокипятильнике предусмотрены два режима нагрева: – «Кипячение» – нагрев воды в сосуде для кипячения до кипения и срабатывания датчика пара. – «Режим поддержания» – сохранение температуры воды в кипятильнике от 90˚ до 95˚ С. 1.1.4.6. Кипятильник состоит из резервуара для кипячения и крышки.Под резервуаром расположены клеммные хвостовики ТЭНа и датчиков, автоматика, блок индикации автоматики. На дне резервуара расположены ТЭН и датчики уровня и температуры. Слив воды производится через выводящую трубку и дозируется краном. 1.1.5. Упаковка. 1.1.5. 1. Электрокипятильник упаковывается в картонный ящик. Эксплуатационная документация упаковывается в полиэтиленовый пакет и укладывается в сосуд. 1.2. Описание режимов работы изделия 1.2.1.Описание и работа кипятильника. 1.2.1.1. Режим кипячения. В сосуд для кипячения заливается вода не выше уровня. На кипятильнике светится светодиод «Сеть». Кипятильник включается кнопкой «Кипячение», при ее 3 нажатии включается ТЭН, и загораются светодиоды «Нагрев» и «Кипячение». Когда вода закипит, сработает датчик пара. Произойдет отключение ТЭНа. Погаснут светодиоды «Нагрев» и «Кипячение», загорится «Вода вскипела». 1.2.1.2. Режим поддержания температуры. Кипятильник КНА может сохранять вскипяченную воду, подогревая ее при охлаждении. Включение этого режима производится кнопкой «Режим поддержания». Загорается светодиод «Режим поддержания включен». Со временем температура воды понижается ниже 90˚С, автоматика подает питание на ТЭН, загорается светодиод «Нагрев». Когда температура воды повышается до 95˚С, автоматика отключает ТЭН и светодиод «Нагрев» гаснет. 1.2.1.3. При сливе воды в любом из режимов сработает датчик уровня, ТЭН будет отключен, погаснут все светодиоды, кроме «Сеть» и «Нет воды». ^ 2.1. Эксплуатационные ограничения. 2.1.1.Электрокипятильник должен эксплуатироваться при надежном заземлении. Питающая розетка должна обязательно быть с заземлением. Недопустимо вместо заземляющего провода использовать нулевой провод. 2.2. Подготовка электрокипятильника к использованию. Меры предосторожности. 2.2.1. Распаковка, установка и опробование электрокипятильника производятся специалистами по монтажу и ремонту торгово-технологического оборудования, имеющими лицензию и допуск к соответствующим работам. При этом в паспорте делается отметка с указанием даты и фамилии исполнителя, подтвержденная печатью. 2.2.2. После проверки состояния упаковки распакуйте кипятильник, произведите внешний осмотр, проверьте комплектность, удалите антикоррозийную смазку. 2.2.3. Произведите электрические соединения. Проверьте надежность цепи заземления. ПОМНИТЕ! Электрокипятильник подключается к сети ~50 Гц, 220 В. 2.2.6. После установки и подключения к электросети проведите пуск и апробирование электрокипятильника. Выключение электрокипятильника производится отключением его от питающей сети. 4
^ 3.1. Техническое обслуживание и ремонт проводят электрослесари III-V разрядов, имеющие квалификационную группу по технике безопасности. 3.2. Техническое обслуживание и ремонт кипятильника осуществляются по следующей структуре ремонтного цикла: 5ТО – ТР – 5ТО – ТР – 5ТО – ТР – 5ТО – ТР – 5ТО – К, где: – ТО – техническое обслуживание; – ТР – текущий ремонт; – К – капитальный ремонт; – ТО – проводится один раз в месяц; – ТР – проводится раз в полгода; – К – проводится через 30 месяцев. 3.3. При жесткости воды более 4,5 мг экв/л допускается проведение в течение амортизационного периода срока службы одного дополнительного капитального ремонта. 3.4. При техническом обслуживании проделайте следующие виды работ: – выявите неисправность кипятильника опросом обслуживающего персонала; –проверьте кипятильник внешним осмотром на соответствие технике безопасности; – проверьте исправность защитного заземления; –проверьте исправность электропроводки, работу световой сигнализации и надежность крепления контактных соединений; – проверьте исправность уплотнений; – проверьте отключение ТЭНа при достижении минимального уровня воды в сосуде для кипячения; – проведите дополнительный инструктаж работников общественного питания при нарушении ими правил эксплуатации кипятильника; ПРИМЕЧАНИЕ. Работы по техническому обслуживанию выполняются эксплуатационным персоналом предприятия-владельца кипятильника. 5 3.4.1. Содержание работ при техническом обслуживании и методика их проведения.
3.5. Текущий ремонт представляет собой такой минимальный по объему вид ремонта, при котором обеспечивается нормальная эксплуатация кипятильника до очередного планового ремонта. 3.5.1. Текущий ремонт проводится на месте установки кипятильника. 3.5.2. При текущем ремонте проведите работы, входящие в объем работ при техническом обслуживании, и следующие работы: – очистите от накипи кипятильный сосуд, сборник кипятка, ТЭНы и электроды датчика; – по мере необходимости произведите замену комплектующих изделий, замену прокладок; – проверьте работу кипятильника в рабочем режиме. 3.5.3. Работы по текущему ремонту выполняются работниками специальных ремонтных предприятий или специалистами технических служб предприятия владельца кипятильника, если они предусмотрены его штатным расписанием. 3.6. Капитальный ремонт – это ремонт, выполняемый для восстановления исправности и полного или близкого к полному восстановлению ресурса кипятильника с заменой или восстановлением любых его частей. 3.6.1. Работы по капитальному ремонту выполняются специализированными ремонтными предприятиями. ^ До установки кипятильника на место эксплуатации он должен храниться в упакованном виде на складе или на специальной подставке под навесом при температуре от +50˚С до -50˚С и относительной влажности не более 80% при 20˚С установленным в вертикальном положении не более чем в 4 яруса. Транспортирование кипятильников допускается железнодорожным, автомобильным и речным видами транспорта, в соответствии с действующими правилам и перевозок для каждого из этих видов транспорта. 6 ^ Кипятильник электрический КНА заводской №_______________________________ Соответствует техническим условиям. м.п. Дата выпуска______________________________________ (подписи лиц, ответственных за приемку) 7 ^ Ресурс изделия до первого капитального________ремонта____6000 ч. среднего, капитального не обеспечение прекращения поступления воды из водопроводной сети при достижении рабочего уровня, нарушение работы автоматики регулирования ___________ в течение срока службы лет (год) ___5____лет, в том числе срок хранения 1 лет (год)_____ в консервации________ условия хранения (картонной упаковке), условия хранения - ГОСТ 15150-69 не более________________ в складских помещениях, на открытых площадках и т.п. Межремонтный ресурс________________________ _____ __________________________ параметр, характеризующий наработку при ___________________ ремонте (ах) в течение срока службы _______________лет. ^ Гарантии изготовителя (поставщика)________________________________________ Изготовитель гарантирует соответствие:_____________________________________ наименование продукции требованиям _технических условий:__ГОСТ 27570.0 ГОСТ 27570.52___________ наименование нормативно-технической документации ______________________при соблюдении условий____________________________ _____________эксплуатации, хранения, транспортирования, монтажа_________ перечень условий Гарантийный срок эксплуатации 18 месяцев Вид и продолжительность От даты продажи торгующей организацией ___________________ начальный момент исчисления гарантийного срока 8 ^ Сведения о выявленных дефектах за время эксплуатации кипятильника, при выходе его из строя, до окончания гарантийного срока, а также отзывы о работе и предложения по конструкции просим направлять по адресу: Россия, 454087, г. Челябинск, ул. Кузнецова, д. 47 ООО «НПО Каскад- ТМ» Тел.: 269-76-80 729-29-34 231-95-14 www.boiler.su E-mail: boiler2004@list.ru Форма сведений о рекламации прилагается (приложение 1) . ^ При подготовке и отправке кипятильника на утилизацию необходимо разобрать и рассортировать составные части кипятильника по материалам, из которых они изготовлены. ^ СОВЕРШЕНСТВУЕТСЯ, ПОЭТОМУ ВОЗМОЖНЫ НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ, НЕОТРАЖЕННЫЕ В НАСТОЯЩЕМ РУКОВОДСТВЕ. 9 ^ (рекомендуемое) СВЕДЕНИЯ О РЕКЛАМАЦИЯХ
10 ПРИЛОЖЕНИЕ 2
11
12 ПРИЛОЖЕНИЕ 3  13 ПРИЛОЖЕНИЕ 4  1. Ручка крышки. 2. Крышка. 3. Линия уровня. 4. Сосуд для кипячения. 5. Кран. 6. Панель управления. 7. Дно сосуда для кипячения. 8. Датчик управления автоматикой. 9. ТЭН. 10. Блок автоматики. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Бур руководство по эксплуатации ... |  | Руководство по эксплуатации дс. 01. 004-01 рэ Руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с техническими характеристиками, правилами монтажа и эксплуатации бесконтактных... |
| Руководство по эксплуатации в. 215. 00. 00. 000 Рэ Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) предназначено для ознакомления работников эксплуатации с принципом работы, устройством,... | | Руководство по летной эксплуатации руководство по летной эксплуатации Это руководство содержит информацию, предоставляемую пилоту в соответствии с требованиями easa в дополнение к другим информационным... |
| Руководство по эксплуатации рэ 4252-001-25263367-2006 Руководство по эксплуатации предназначено для изучения программно аппаратного комплекса “Сенсорная навигационная система” (далее... | | Руководство по эксплуатации г. Саров Руководство по эксплуатации... Руководство по эксплуатации содержит сведения о назначении, принципах действия, технических характеристиках, комплекте поставки,... |
| Руководство по эксплуатации г. Саров Руководство по эксплуатации... Руководство по эксплуатации содержит сведения о назначении, принципах действия, технических характеристиках, комплекте поставки,... | | Руководство по эксплуатации г. Саров Руководство по эксплуатации... Руководство по эксплуатации содержит сведения о назначении, принципах действия, технических характеристиках, устройстве и работе,... |
| Паспорт изделия руководство по эксплуатации Внимательно изучите данное руководство перед установкой очистного сооружения и началом эксплуатации | | Руководство по эксплуатации по-06 00. 00. 00Рэ содержание Руководство по эксплуатации предназначено для электротехнического персонала, эксплуатирующего приемник поиск-2006 |