Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах




НазваниеТуризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах
страница1/9
Дата публикации10.10.2013
Размер1.17 Mb.
ТипДокументы
litcey.ru > Туризм > Документы
  1   2   3   4   5   6   7   8   9
Введение

Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия - главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах проживания, целях и продолжительности пребывания – все это лишь отличительные элементы туризма. В целом, туризм является многоцелевым феноменом, который одновременно сочетает в себе элементы приключений, романтику дальних странствий, определенную тайну, посещение экзотических мест и, одновременно, земные заботы предпринимательства, вопросы здоровья, личной безопасности и сохранности имущества.

Туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального продукта. Эта отрасль экономики развивается быстрыми темпами и в ближайшие годы станет наиболее важным ее сектором. Ежегодный рост инвестиций в индустрию туризма составит около 30 %.

В последние годы туризм стал одним из самых прибыльных видов бизнеса в мире. Он использует примерно 7% мирового капитала. В начале 90-х годов доля туризма уже составляла 10% мировой торговли товарами и услугами, что позволило ему занять третье место после экспорта нефти и автомобилей, а к 2005 г. туризм должен выйти на первое место.

Международный туризм оказывает мощное воздействие на занятость населения. По оценкам специалистов, в настоящее время 100 млн. человек работают в индустрии туризма, а к 2005 г. каждый восьмой трудоспособный человек в мире будет занят в этом секторе экономики. Индустрия туризма – трудоемкий процесс, поэтому в нем заняты в основном неквалифицированные работники. Однако это не означает, что в сфере туризма не используется высококвалифицированный труд. В данной сфере новые рабочие места в географическом плане распространяются шире, чем в других развивающихся секторах экономики.

Международный туризм является активным источником поступлений иностранной валюты и оказывает воздействие на платежный баланс страны. Помимо влияния на экономику многих стран международный туризм воздействует на их социальную и культурную среду, экологию. А последние, в свою очередь, влияют на туристов.

Однако рост международного туризма вызывает некоторые негативные последствия, например инфляцию, разрушение окружающей среды и нарушение традиций местного населения. Это особенно наглядно проявляется в развивающихся странах, где туристы из более богатых индустриальных стран своим присутствием навязывают присущий им образ жизни и уровень потребления. Следовательно, своевременная и всесторонняя оценка последствий международного туризма является очень важным фактором для составления такой экономической и туристской политики, которая позволяла бы извлекать максимальную выгоду и предупреждать разрушительное воздействие туризма.

Туризм – индустрия, развивающаяся в тех регионах (земли), которые обладают естественными и искусственными особенностями, привлекающими принцип посетителей (туристов) разнообразным характером деятельности.

Как правило, к категории туристов относят путешественников, выезжающих из места своего постоянного проживания с целью получения удовлетворения, и чье пребывание в месте туристического назначения превышает сутки.

Туристический продукт – это комплекс услуг, предоставляемых туристско-экскурсионными предприятиями гражданам (туристам).

Комплексная система организации производства такого продукта называется индустрией туризма.

В систему индустрии туризма входят специализированные предприятия, организации и учреждения:

  1. Предприятия, предоставляющие услуги по размещению (гостиницы, мотели, кемпинги, пансионаты);

  2. Предприятия питания (рестораны, кафе, бары);

  3. Фирмы, занимающиеся транспортным обслуживанием (автопредприятия, авиационные предприятия, железнодорожные ведомства, предприятия морского и речного транспорта);

  4. Туристские фирмы по разработке и реализации туристского продукта (туристские бюро, экскурсионные бюро, туристские агентства, бюро реализации путевок);

  5. Рекламно-информационные туристские учреждения (рекламные агентства, рекламные бюро, информационные агентства);

  6. Органы управления туризмом (комитеты и департаменты туризма, общественные туристские организации и объединения);

Развитие туристской индустрии зависит от множества факторов:

  1. Наличие туристско-рекреационных ресурсов;

  2. Наличие развитой инфраструктуры региона;

  3. Наличие квалифицированных кадров;

  4. Государственной поддержки туризма;

  5. Демографических и социальных факторов;

  6. Факторов риска;

  7. Политических и экономических факторов;

  8. Научно-технического прогресса, традиций и др.


В настоящее время сложилась следующая классификация видов и форм туризма.

Формы туризма по видоизменению наиболее характерного признака делятся на отдельные разновидности. К этим характерным признакам относятся: главная цель путешествия, характер организации путешествия, интенсивность туристского потока, продолжительность тура (путешествия), возрастной признак , используемый транспорт, форма сотрудничества.

В зависимости от главной цели путешествия выделяют следующие разновидности форм туризма:

  1. рекреационная,

  2. познавательная,

  3. научная,

  4. деловая.

Рекреационный туризм – туризм, с целью отдыха, оздоровления и лечения.

При этом следует иметь в виду, что пребывание граждан в специальных санаториях (как при наличии больничного листа, так и при его отсутствии) не относится к туризму, так как санаторий- это разновидность больницы. Передвижение людей в выходные дни в целях отдыха, развлечения, занятия спортом называется “туризм конца недели”.

Познавательный (культурный) туризм – путешествие в целях ознакомления с историко-культурными достопримечательностями и уникальными природными объектами по определенной программе.

Научный туризм – посещение конгрессов, симпозиумов с последующими экскурсионными поездками.

Деловой туризм (поездки бизнесменов с деловыми целями) представляет собой, организованный, самодеятельный

(неорганизованный).

По степени мобильности:

  1. стационарный,

  2. передвижной,

  3. социальный туризм.

Путешествие человека (семьи) по собственному плану, включающему определение районов посещения, продолжительности остановок, условий ночлега и т.п., называется индивидуальным, а путешествие в составе группы по плану туристического хозяйствующего субъекта называется групповым туризмом.

Путешествие одного или группы туристов по точному маршруту и регламенту, установленным туристским хозяйствующим субъектом, называется организованным туризмом.

Данные туристы и туристский хозяйствующий субъект связаны между собой взаимными требованиями и обязательствами.

Организованные туристы обеспечиваются комплексом туристских услуг по заранее приобретенной путевке на определенный срок (отдыхающие на турбазах, в санаториях, домах отдыха, по путевкам). К организованным туристам также относятся те, кто на определенный срок приобрел лишь часть туристских услуг (например, путевку только на питание).

По интенсивности продаж турпутевок различают: 1.постоянный,

2.сезонный туризм.

Круглогодичное и относительно равномерное посещение туристских регионов называется постоянным туризмом. Эта разновидность формы туризма, характерна прежде всего для наиболее известных центров цивилизации, культуры, оздоровления: известные города мира, курорты, места, располагающие уникальными лечебными минеральными водами и целебными грязями.

Некоторые регионы привлекают туристов преимущественно в определенное время года. Такой туризм является сезонным. Туристские регионы, посещаемые только в определенное время года (например, летом или зимой), характеризуются как односезонные, а регионы, посещаемые в любое время года ( и летом, и зимой), называются двухсезонными. Сезоны по степени интенсивности посещения туристами данного региона делятся на пиковые (наиболее загруженные), тихие (со средней степенью загрузки), и мертвые (незагруженные, почти не посещаемые туристами).

По продолжительности пребывания туристов в путешествии выделяются кратковременный и продолжительный туризм. Кратковременный туризм – это туризм с продолжительностью путешествия не более трех суток.

Продолжительный туризм – это туризм, при котором срок путешествия составляет более трех суток. В зависимости от продолжительности пребывания в путешествии существенным образом изменяются потребности туриста.

По продолжительности:

  1. Однодневный;

  2. Многодневный;

  3. Транзитный.

Сокращение времени путешествия, на определенном

(постоянном) маршруте, ведет к увеличению в расходах туриста доли транспортной составляющей, т.е. его затрат на транспорт. В зависимости от возраста туристов туризм подразделяется на:

  1. детский,

  2. молодежный,

  3. зрелый,

  4. смешанный.

В зависимости от используемых транспортных средств, для передвижения туристов различают следующие разновидности форм туризма:


  1. Автомобильный;

  2. Железнодорожный;

  3. Авиационный;

  4. Водный;

  5. Комбинированный.

В зависимости от географической направленности различают:

  1. Межконтинентальный;

  2. Международный (межрегиональный);

  3. Региональный;

  4. Местный;

  5. Приграничный.

Туристические услуги составляют значительную часть потребляемых населением услуг и имеют специфический социально-оздоровительный характер, т.е. отдых, возможность развития личности, познания исторических и культурных ценностей, возможность занятия спортом, участие в культурно-массовых мероприятиях и другие, т.е. туризм сочетает в себе экономический, социальный, гуманитарный, воспитательный и эстетический факторы.

Туристы являются потребителями основных, дополнительных и сопутствующих услуг.

Основные туристические услуги регламентируются договором на туристическое обслуживание и путевкой. К таким услугам, как правило, относятся:

  1. Размещение;

  2. Питание;

  3. Транспортные услуги, включая трансферт;

  4. Экскурсионные услуги.

Дополнительные услуги имеют весьма широкий спектр и занимают при развитой инфраструктуре туризма до 50% от общего дохода. Сюда можно отнести:

  1. Дополнительные экскурсии, не вошедшие в перечень основных услуг;

  2. Физкультурно-оздоровительные услуги;

  3. Медицинские услуги;

  4. Культурно-зрелищные и игровые мероприятия;



К сопутствующим услугам относятся:

  1. Обеспечение суверенной продукцией, туристской символикой;

  2. Торговое, валютно-кредитное, информационное, конгрессное и прочее обслуживание;

  3. Услуги специальных видов связи, предоставление индивидуальных сейфов и др.


Формирование маршрутов, туров, экскурсионных программ, предоставление основных и сопутствующих услуг составляют технологию туристского обслуживания, т.е. это формирование конкретного туристского продукта для удовлетворения потребности в туристской услуге.

Маршрут – это заранее спланированная трасса передвижения туриста в течение определенного времени с целью предоставления ему предусмотренных программой услуг.

Тур – это индивидуальная или групповая поездка по определенному туристскому маршруту в конкретно определенный срок.

Тур является товарной формой туристского продукта, реализуемого в виде путевки или ваучера.

Если в состав тура входит трансферт, то такой тур называется транстуром.

Туристская путевка – это документ, подтверждающий оплату предусмотренных программой услуг, являющихся формой строгой отчетности.

В путевке указывается трасса маршрута, перечень основных услуг, срок действия, цена, описание маршрута и др.

Ваучер – это документ, на основании которого производится обслуживание иностранных туристов и взаиморасчет с фирмой.

Взаимоотношения туриста с обслуживающей его фирмой оформляются также договором на туристское обслуживание. Он является основным документом для предъявления претензий к фирме и удостоверении ее в судебном порядке.

Туроператоры.

Туроператоры выполняют функции организаторов и создателей комплексного продукта для группового туризма. Туроператор предлагает путешествия различной стоимости и продолжительности по различным направлениям и в разное время года.

Потребитель платит за поездку фиксированную цену. Начало маршрута предварительно оговаривается и является местом сбора группы. В стоимость поездки включаются и услуги гида-переводчика, который в зависимости от условий может сопровождать группу в течение всей или части поездки.

Туристические поездки принимают все более популярный характер т.к. обязательным элементом обслуживания является пакет информационной литературы, которая содержит перечень видов обслуживания, включенных в стоимость, а также подробную информацию по всем вопросам которые чаще всего возникают во время путешествия. Будущий участник туристической группы, таким образом, может выяснить заранее условия поездки, а также ее приблизительную стоимость.

Туроператоров часто называют “оптовиками” , потому что они продают свои туры оптом в турагентства, которые, в свою очередь, выступают как розничные продавцы туристского продукта. При этом турагенту выплачивается комиссия.

Турагент – это физическое или юридическое лицо, выступающее посредником по продаже сформированных туроператором туров.

Компании, создающие туристический продукт, как, например, предприятия транспорта и размещения, нуждаются в торговых агентах, которые представляли бы их интересы в каждом населенном пункте, где имеются покупатели их услуг. Это удобно и потребителю, т.к. турагентство продает , как правило, комплекс услуг, представляя все предприятия сферы услуг одновременно. Туристическое агентство предлагает два основных своих продукта:

  1. Предварительное бронирование мест, с продажей транспортных документов;

  2. Консультации и рекомендации клиентам относительно предполагаемых маршрутов и видов обслуживания, связанных с этими маршрутами.

Консультации очень важны, если клиент планирует дальнюю поездку и не знаком с маршрутом или желает посетить определенные места и не знает, каким видом транспорта можно воспользоваться.

Агентства не подразделяют клиентов на консультирующихся и оформляющих поездку, поскольку считается, что клиент имеет право получить объективную информацию по всем интересующим его вопросам, если они затрагивают его интересы, связанные с путешествием. И оказание консультационной помощи, оформление проездных билетов, гостиничного бронирования и других услуг выполняется там же и в кратчайшие сроки.

Расходы агентства компенсируются транспортными организациями и гостиничными предприятиями в форме комиссионного вознаграждения определенного в процентном соотношении к стоимости реализованного обслуживания.

В настоящее время в России сформировались четыре группы туристических фирм по виду и формам предоставляемых услуг.

  1. Фирмы с минимальным набором услуг, где предлагается клиентам несколько постоянных маршрутов без достаточного выбора.

  2. Фирмы достаточного выбора, где предлагается клиенту 10-15 маршрутов.

  3. Фирмы полного выбора, критерием которых является девиз: “Куда угодно и когда угодно!”.

  4. Фирмы экзотических маршрутов, предлагающих клиентам необычные путешествия и экскурсии.



Разработка маршрутов сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся основным элементом технологии туристического обслуживания.

После процедуры разработки и утверждения маршрута приступают к формированию тура.

Разрабатывают два основных вида туров.

  1. Пэкидж-тур.

Т.е. комплексные туристические услуги: питание, размещение, экскурсионное обслуживание, транспортные, бытовые, спортивно-оздоровительные, физкультурные, медицинские и прочие услуги.

  1. Инклюзив-тур.

Т.е. отдельные туристические услуги: питание, размещение, экскурсионное обслуживание, транспорт (по выбору).

На практике большой популярностью пользуются инклюзив-туры, где турист заказывает минимально-достаточный набор основных услуг, покупая дополнительные услуги по необходимости. Это расширяет возможности планирования собственного времени туристу и в ряде случаев удешевляет путевку.

Дополнением при оформлении туров являются товары туристического назначения, т.е. тур – это совокупный продукт, состоящий из услуги и товара.

Сформированный на основании маршрута и конкретного спроса тур не может сразу стать товарным продуктом для продажи. Для этого следует выполнить ряд этапов:

  1. формирование тура;

  2. экспериментальное внедрение;

  3. реклама и презентация;

  4. продажа туров.


Этап формирования тура включает в себя “сборку” ряда услуг и товаров в одну “оболочку”, называемую туром. Кроме механического составления такого набора формирование тура предусматривает и его технико-экономическое обоснование ибо низкорентабельный тур в конечном итоге является несостоятельным. Таким образом формирование тура имеет две границы: верхняя – максимально активный пакет услуг и товаров; нижняя – экономическая эффективность, влияющая на его цену.

Если тур “проходит” по данным критериям, необходимо его экспериментальное внедрение. Оно может быть совмещено с рекламным бесплатным (или льготным) круизом, автобусным путешествием и т.д..

По результатам рекламного тура ведется его презентация, а также последующая рекламная компания.

После этого производится калькуляция затрат. Определяется (задается) норма прибыли, рассчитывается цена и формируется система льгот (скидок).

Далее сформированный товарный продукт в виде туристской путевки реализуется через турагентов, бюро по реализации или самостоятельно через бюро путешествий и экскурсий, которое является посредником между туристом и предприятиями, оказывающими ему услуги (гостиницы, предприятия питания, экскурсионные службы, музеи, спортивно-оздоровительные комплексы и т.д.)

При формировании тура следует учитывать его основные свойства:

  1. аттрактивность (привлекательность);

  2. надежность;

  3. безопасность;

  4. обоснованность:

  5. целостность (завершенность);

  6. адресную направленность;

  7. информативность;

  8. гибкость.

  1   2   3   4   5   6   7   8   9

Похожие:

Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах iconПутешествия по всему миру от компании «Глобус»
Наша цель — предоставление всесторонних услуг по планированию и осуществлению путешествия, которое будет для вас увлекательным, комфортабельным,...
Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах iconОдним из самых малозатратных и увлекательных видов туризма является...
Согласно некоторым источникам, первые упоминания о передвижении человека на конструкциях с колесами датируются XV веком. Но развитие...
Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах icon6 класс. «Части Мирового океана»
Проложите (пунктирной линией) на карте маршрут кругосветного путешествия по водам океана таким образом, чтобы побывать во всех точках,...
Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах icon«Анализ конъюнктуры рынка индустрии гостеприимства и перспективы его дальнейшего развития»
Тема: «Анализ конъюнктуры рынка индустрии гостеприимства и перспективы его дальнейшего развития»
Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах iconЭстафета Олимпийского огня «Сочи 2014» подводит итоги своего беспрецедентного...
Сочи, прежде чем отправиться на стадион «Фишт», где в кульминационный момент Церемонии Открытия Игр была зажжена главная Чаша Огня....
Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах iconСетра, раса наделенная магическими способностями, прибывают на планету...
Тяжелого путешествия. Некоторые из Сетра (нареченные позднее Древними) решают продолжить
Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах iconАналитическая записка первоочередные задачи по созданию индустрии...
Он отдыха и оздоровления в Подмосковье. Не смотря на наличие многих благоприятных факторов, большой объем работы, проделанной Администрацией...
Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах iconАннотация рабочей программы учебной дисциплины
Дисциплина по выбору «Бухгалтерский учет в туристической индустрии» включена в цикл специальных дисциплин учебного плана подготовки...
Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах iconСмета путешествия

Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах iconУрок по географии Тема: Путешествия по странам и континентам
Цели и задачи: закрепление полученных знаний и навыков, развитие умения читать географическую карту: показывать материки, страны,...
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
litcey.ru
Главная страница